ผู้เล่นแฟรนไชส์: พลังของเครือข่ายพิซซ่าคู่นี้สร้างสมดุลระหว่างธุรกิจและความรักได้อย่างไร

ผู้เล่นแฟรนไชส์: พลังของเครือข่ายพิซซ่าคู่นี้สร้างสมดุลระหว่างธุรกิจและความรักได้อย่างไร

Phil และ Denise Downing เริ่มต้นจากการเป็นพนักงานขับรถส่งของที่ร้าน Topper’s Pizza ในช่วงปลายยุค 90 นี่คือวิธีที่พวกเขาเข้าใกล้มากขึ้นเมื่อพวกเขาเลื่อนอันดับFranchise Players คือคอลัมน์สัมภาษณ์ถาม-ตอบของผู้ประกอบการที่ให้ความสำคัญกับแฟรนไชส์ สัปดาห์นี้ เพื่อเป็นเกียรติแก่วันวาเลนไทน์ เราขอยกย่องคู่รักผู้ทรงอิทธิพลในวงการแฟรนไชส์ หากคุณเป็นแฟรนไชส์พร้อมคำแนะนำ

และเคล็ดลับในการแบ่งปัน โปรดส่งอีเมลไปที่ktaylor

@entrepreneur.com

Phil และ Denise Downing รู้จักแฟรนไชส์ของพวกเขาผ่านๆ มา: ทั้งสองฝั่งของคู่สามีภรรยาที่มีอำนาจเริ่มต้นจากการเป็นพนักงานขับรถส่งของที่ Toppers ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 เมื่อเครือร้านพิซซ่ามีสาขาไม่ถึงสิบแห่ง ทั้งคู่ไต่เต้าขึ้นสู่ตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปและฝ่ายการตลาดองค์กร ก่อนจะก้าวเข้าสู่ธุรกิจแฟรนไชส์ในปี 2546 ปัจจุบัน ฟิลและเดนิสมีร้าน 4 แห่งในวิสคอนซินและมินนิโซตา นี่คือเคล็ดลับในการสร้างสมดุลระหว่างธุรกิจและความโรแมนติกสำหรับคู่รักที่มีอำนาจแฟรนไชส์อื่นๆ

เราทั้งคู่ทำงานให้กับร้านค้าของบริษัทและเห็นความสำเร็จของพวกเขา เรามีโอกาสได้รับแฟรนไชส์และเริ่มต้นเป็นหนึ่งในผู้รับแฟรนไชส์รายแรกๆ ที่ Toppers และเราก็ทำสำเร็จ

คุณทำอะไรก่อนที่จะเป็นเจ้าของแฟรนไชส์?

Phil เริ่มต้นกับ Toppers ใน Stevens Point, Wisc. ในตำแหน่งพนักงานขับรถส่งของในปี 1997 ฉัน [Denise] เริ่มต้นกับ Toppers ในตำแหน่งพนักงานขับรถส่งของใน Whitewater Wis. ในปี 1996 ในปี 1999 เราพบกันเพราะ Phil ถูกย้ายไปเป็นผู้ช่วยผู้จัดการ ของสถานที่ Whitewater ในขณะที่ฉันทำงานอยู่ที่นั่น เราทั้งคู่ทำงานกันจนเป็นหน้าเป็นตาในบริษัท ก่อนที่ Toppers จะเริ่มทำธุรกิจแฟรนไชส์ ​​Phil เป็นผู้จัดการทั่วไปของร้าน Madison Wis. และฉันกำลังทำการตลาดร้านค้าในพื้นที่สำหรับที่ตั้งของบริษัททั้งสามแห่ง

ที่เกี่ยวข้อง: ผู้เล่นแฟรนไชส์: แฟรนไชส์ให้เจ้าของ b.good เจ้าของประสบการณ์จริงในโลกแห่งความเป็นจริง

ทำไมคุณถึงเลือกแฟรนไชส์นี้โดยเฉพาะ?

เรารู้จักธุรกิจ เราชอบผู้คน และจุดยืนของ Toppers ท็อปเปอร์

ยังคงเป็นแนวคิดใหม่ในเวลานั้น และเราเชื่อในวิสัยทัศน์ที่สก็อตต์ กิตทริชเห็นว่าท็อปเปอร์จะต้องยอดเยี่ยม และผู้คนจะซื้อพิซซ่าของเรา ในเวลานั้นเป็นเรื่องยากที่จะมองไปข้างหน้าว่า Toppers คืออะไรในวันนี้ ฉันจำได้ว่านั่งอยู่ในห้องคุยกันว่าวันหนึ่งจะมี 10 แห่งได้อย่างไร และคิดว่าฉันรอแทบไม่ไหวแล้วที่จะเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทนี้เมื่อสิ่งนั้นเกิดขึ้น ตอนนี้เราพูดถึงร้านค้า 200 และ 500 แห่งและรู้สึกเหนือจริง

กระบวนการเป็นเจ้าของแฟรนไชส์แตกต่างกันอย่างไรสำหรับคู่รักและบุคคล?

ในฐานะที่เป็นคู่สามีภรรยาที่มีประสบการณ์ร่วมกันในด้านต่างๆ ของธุรกิจ ฉันคิดว่าเรามีข้อได้เปรียบ ฉันสามารถจัดการการตลาดและการทำบัญชีในขณะที่ฟิลจัดการการดำเนินงานประจำวันและการเติบโตของบริษัท ด้วยข้อดีของเราก็มีข้อเสียอยู่บ้าง เราใช้เวลาหลายปีในการทำงานตรงข้ามกัน ดังนั้นเราจึงต้องเรียนรู้ที่จะตัดขาดจากงานที่บ้าน และเรียนรู้ที่จะไว้วางใจซึ่งกันและกันในการตัดสินใจที่ดีที่สุดสำหรับบริษัทของเรา วันนี้ เรามีบทบาทที่กำหนดไว้ที่ Toppers เรามีลูกๆ ที่ช่วยให้เราจัดการเวลาครอบครัวได้ดีขึ้น และเรายังมีบุคลากรที่เหมาะสมเพื่อช่วยให้ธุรกิจของเราเติบโต ซึ่งล้วนมีส่วนสนับสนุนในการเปิดร้านแห่งที่สี่ของเราใน Winona วิ.

ประมาณว่าใช้เงินไปเท่าไหร่ก่อนที่จะเปิดธุรกิจอย่างเป็นทางการ?

ในปี 1998 พ่อของ Phil เสียชีวิต และเราใช้เงินนั้นเพื่อช่วยเหลือเงินทุนประมาณ 40,000 ดอลลาร์จาก 160,000 ดอลลาร์ที่เราต้องการเปิดสาขาแรกของเรา เมื่อก่อนเรากำลังซื้ออุปกรณ์มือสองและทำงานก่อสร้างเอง เราทั้งคู่ทำงานพาร์ทไทม์รอโต๊ะจนกระทั่งสองสามวันก่อนที่เราจะเปิดร้านแรก มันแตกต่างจากที่เป็นอยู่ในปัจจุบันมาก ตอนนี้ เราใช้ระบบ Toppers ซึ่งมีการพัฒนาอย่างมาก และทำให้เรามีแพลตฟอร์มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตและความสำเร็จในระดับร้านค้า

คุณได้รับคำแนะนำส่วนใหญ่/ทำวิจัยส่วนใหญ่จากที่ใด

เราขอคำแนะนำจากคนในบริษัทที่ทำมาแล้ว แฟรนไชส์รายอื่นๆ ได้กลายเป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยม และฉันคิดว่าเราสามารถเรียนรู้จากความสำเร็จหรือความล้มเหลวของพวกเขาได้ นอกจากนี้เรายังรับคำแนะนำจาก Scott Gittrich เองเมื่อเราทำได้ เขาเป็นทรัพยากรที่ยอดเยี่ยมและผ่านช่วงเวลาขึ้นๆ ลงๆ ตั้งแต่การเปิดแฟรนไชส์สาขาแรกจนเติบโตจนบริษัทเติบโตจนถึงทุกวันนี้ที่ร้านค้ากว่า 53 แห่ง โดย 17 

ฝาก 100 รับ 200